Czy warto zatrudnić barmana?
Być może jesteś mistrzem towarzystwa, być może przerobiłeś już dziesięć płyt z kursami barmaństwa klasycznego, ale czy nadal uważasz, że to łatwa sztuka? Gwarancją dobrego smaku jest nie tylko wiedza teoretyczna ale przede wszystkim lata doświadczenia. Poniżej poznasz absolutne podstawy fachu i wiedzy barmanów, którą wykorzystują w codziennej pracy. Kim jest tak na prawdę profesjonalny…
Czytaj dalej